老理發(fā)店里的老師傅

老式鋼絲防盜窗、舊式推拉木門框、已經(jīng)磨得發(fā)亮的理發(fā)椅，刀把舊、刀刃利的刮臉刀，冒著肥皂泡的刮臉液，上世紀(jì)六七十年代的宣傳畫(huà)，頻繁光顧的老顧客，以及墻上“為人民服務(wù)”五個(gè)大紅字……每個(gè)角落都散發(fā)著懷舊的氣息，這畫(huà)面像極了老電影中的一幕。它，就是坐落于五一路上的華義美發(fā)廳，一間開(kāi)了65年的國(guó)營(yíng)理發(fā)店。如今，老店里兩位有著30年以上理發(fā)經(jīng)驗(yàn)的老師傅，用他們精湛的手藝和平民的價(jià)格挽留著顧客的心。

老顧客 祖孫三代成“鐵粉”

1月10日早8點(diǎn)，陽(yáng)光還沒(méi)有照在臉上，華義美發(fā)廳的武占梅和李世敏就已經(jīng)開(kāi)門營(yíng)業(yè)，擺正座椅、整理剃刀、添加熱水。剛收拾完，第一位顧客已經(jīng)上門。武占梅打招呼：“來(lái)啦，老樣子？”“老樣子，過(guò)年呀，今天專門讓兒子把我送過(guò)來(lái)，理理發(fā)、刮刮臉?！闭f(shuō)著，這位顧客自行坐在老式理發(fā)椅上，放松地瞇起了眼，有一搭沒(méi)一搭地和武占梅聊天，等著刮臉。在武占梅和顧客的攀談中，記者知道這位顧客姓魏，打小就在“華義”理發(fā)，前幾年搬到尖草坪住了，但每到過(guò)年還是想來(lái)“華義”捯飭捯飭。

魏大爺說(shuō)，他小時(shí)候，“華義”有好多理發(fā)師傅，顧客盈門。如今40多年過(guò)去了，武占梅和李世敏成了“華義”的全部，靠著口碑和字號(hào)，如今的“華義”仍頗受歡迎，甚至有人穿越半個(gè)城市，專程前來(lái)“享受”。

采訪中，一位老顧客說(shuō)：“我孫子小的時(shí)候，每次理發(fā)都要哭鬧，換了好幾家美發(fā)廳，都理不好。后來(lái)找到‘華義’，一次就把孫子理得服服帖帖。從那以后，孫子也成了這家店最小的‘粉絲’，現(xiàn)在他都上大學(xué)了。我們一家三代都是這兒的‘鐵粉’?！?/p>

老手藝 沿用過(guò)去老傳統(tǒng)

記者看到武占梅在給顧客刮臉時(shí)，先用熱毛巾敷一分鐘左右，然后用小刷子涂上“肥皂液”。記者納悶：“為什么用‘肥皂液’，不用剃須泡沫??？”武占梅說(shuō)：“咱們美發(fā)廳一直用的都是自己配置的剃須液，這種泡沫能軟化胡須，刮臉時(shí)才不會(huì)疼?，F(xiàn)在市面上的泡沫，總剃不干凈?！闭f(shuō)著，武占梅利索地擦刀、打泡沫，剃刀在顧客的臉上上下飛舞，看著似乎驚心動(dòng)魄，但是武占梅“手準(zhǔn)著呢”。

“理發(fā)和刮臉這活兒，看著容易，實(shí)則對(duì)手藝的要求太高了，不練到家是不行的?！闭f(shuō)起過(guò)往和手藝，武占梅眼晴里放光?！爱?dāng)初，我當(dāng)學(xué)徒時(shí)，第一課就是練手腕。一手拿梳子，一手拿推子，懸空架著，來(lái)回?fù)u擺手腕，體會(huì)均勻用力，一練就是兩個(gè)多小時(shí)。手藝活兒可是來(lái)不得半點(diǎn)虛，那都是實(shí)打?qū)嵉幕竟?。咱們店?lái)的很多都是熟客，有些老人三四十年都在這兒理發(fā)刮臉，不用多說(shuō)別的，看見(jiàn)臉就知道怎么辦了?！?/p>

“那理發(fā)呢？做得了新發(fā)型嗎？”記者詢問(wèn)。“沒(méi)問(wèn)題，看一眼就能上手。這就好比只要會(huì)開(kāi)車，自動(dòng)擋、手動(dòng)擋，什么擋都能成?！蔽湔济沸ρ浴?/p>

老伙伴 共同堅(jiān)守的情感

曾經(jīng)，華義美發(fā)廳的每把椅子都配備有一位理發(fā)師傅，如今只剩下武占梅和李世敏兩人。武占梅說(shuō)：“我是1978年來(lái)的美發(fā)廳，世敏來(lái)的稍晚點(diǎn)，我倆同事30多年。2000年的時(shí)候，我就退休了。店里只剩世敏一個(gè)人，覺(jué)得他太孤單，我就回來(lái)繼續(xù)上班。這一干，又是20年。”

“理發(fā)一輩子，真是太不容易了?！睂?duì)于記者的感慨，武占梅說(shuō)，理發(fā)是她的工作，“干一行愛(ài)一行，我特別喜歡理發(fā)，每天走進(jìn)這里，就像回到從前，和老顧客們聊聊天，我很享受這種感覺(jué)。說(shuō)的時(shí)髦一點(diǎn)，這個(gè)店承載了我所有的情懷。”武占梅口中的“情懷”，也逐漸得到顧客們的認(rèn)可。近年來(lái)，華義美發(fā)廳的顧客反而有所增長(zhǎng)。除了中老年“老主顧”，一些年輕人也開(kāi)始光顧這里。

“我是外地人，女朋友是太原的。有一次她帶我來(lái)到這個(gè)理發(fā)店，一看這‘驚悚’的門面，我渾身的細(xì)胞都在拒絕。但是女朋友一再堅(jiān)持，就試了一次，之后就‘入坑’了，每個(gè)月都來(lái)剪一回。”21歲的老顧客胡先生對(duì)記者說(shuō)。李世敏笑著說(shuō)，“看看，老樹(shù)開(kāi)始發(fā)新芽了。”聽(tīng)著他們聊天，看著這些老物件，恍惚間時(shí)光靜止了。

這么多年，從14個(gè)人的3班倒，到如今兩個(gè)人的堅(jiān)守。無(wú)論世事如何變化，他們還是他們。每天早8點(diǎn)開(kāi)門，晚8點(diǎn)關(guān)門，每年服務(wù)完大年三十的最后一個(gè)顧客。365天出勤360天，堅(jiān)守事業(yè)，讓人敬佩！本報(bào)記者 賀娟芳