茶盞和茶杯的區(qū)別在哪?如何對(duì)建盞進(jìn)行清洗與保養(yǎng)

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現(xiàn)在人喝茶大多都是用茶杯,各種茶杯也帶有手柄,拿起來(lái)就可以喝,不會(huì)燙到手。而使用茶盞很喝茶的人,相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,有的朋友甚至還以為茶盞是最小的。

其實(shí),并非都是如此,比如“推杯換盞”就是用來(lái)形容筵席上的場(chǎng)面,從這個(gè)成語(yǔ)可以看出,古代的茶盞比茶杯更大。

茶盞和茶杯的區(qū)別在哪?如何對(duì)建盞進(jìn)行清洗與保養(yǎng)

不過(guò),時(shí)過(guò)境遷,茶盞和茶杯有了很大的變化,有的茶盞比茶杯大,有的茶盞比茶杯小,就看廠家怎么設(shè)計(jì)了。當(dāng)然二者之間最大的差別,還是茶盞沒(méi)有手柄,也沒(méi)有蓋子,而茶杯一般是有手柄的。

兩者的區(qū)別,不僅體現(xiàn)在外觀,用途方面的區(qū)別也很大。茶杯有兩種主要形態(tài),小的茶杯叫做品茗杯,這種杯子已經(jīng)可以和聞香杯搭配使用,而大杯則是直接用作泡茶盛茶的。茶盞的口徑很大,所以聞起來(lái)也更方便。

常用建盞喝茶的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),每天正常清洗的建盞,一段時(shí)間之后,你會(huì)看到釉色漸漸出現(xiàn)變色,或者藍(lán)色、紫色、金色等等,這種神奇的變化只能親自體驗(yàn),這也是建盞的獨(dú)特魅力之一,品茗賞盞養(yǎng)出七彩寶光!

但過(guò)了一段時(shí)間,建盞的五顏六色的光可能是茶漬的顏色,這并不是真正的養(yǎng)盞的效果,那么如何對(duì)建盞日常清洗和保養(yǎng)呢?

建盞為茶而生,任何一種茶都可以用建盞,建盞喝茶可以軟化水質(zhì),增強(qiáng)茶的香氣,有益身心。每天使用建盞喝茶前,先用熱水加熱建盞,有利于喝茶的口感。

喝完最后一口茶后,用開水把建盞沖洗干凈,然后放在通風(fēng)的地方自然晾干,或者用特制的茶布擦拭干凈。三、五天或一周后,進(jìn)行一次全面清潔,要特別注意不要用磨砂之類的東西,這樣會(huì)對(duì)建盞釉面造成不可挽回的損害。

還有不要為了能夠快速養(yǎng)出七彩寶光,而將整只建盞泡在茶湯中,以及讓茶水可以在建盞過(guò)夜,甚至為了養(yǎng)彩長(zhǎng)期不清洗建盞,這都是急功近利、舍本逐末的行為。

殊不知,像這樣的“養(yǎng)盞”日積月累下來(lái),會(huì)使得盞釉面效果愈發(fā)顯得干澀,灰暗,晶體也逐漸變得暗淡,養(yǎng)盞也需要讓建盞得到休息,不然建盞會(huì)失去靈性。

品茗賞盞,興趣為先。建盞為茶而生,使用建盞喝茶是為了健康和樂(lè)趣。享受與盞的相處過(guò)程,才是最大的樂(lè)趣,這樣才可以正常的養(yǎng)出七彩寶光。品茶品的是心境,正所謂一茶一世界,一盞一浮生!

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評(píng)論列表

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2024-08-14 13:08:59

我一直有關(guān)注,真的很有幫助

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2024-04-19 14:04:27

如果發(fā)信息,對(duì)方就是不回復(fù),還不刪微信怎么挽回?

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2024-04-16 03:04:14

被拉黑了,還有希望么?

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2023-10-04 23:10:05

被拉黑了,還有希望么?

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