老公最喜歡的下酒菜，男人吃了強身健體，女人吃了美容養(yǎng)顏抗衰老

這是一道簡單又討好的小品，不易處理的牡蠣，卻可以在5分鐘內(nèi)輕輕松松上菜。

牡蠣在中醫(yī)傳統(tǒng)食療中，性味是屬于性平偏涼、味甘咸，具滋陰養(yǎng)血、清熱解毒、調(diào)中美膚的功效。就營養(yǎng)學(xué)的觀點來說，較值得注意的是：牡蠣富含蛋白質(zhì)與鋅。因此就男女族群而言，都是非常適用的，只是目的會有所不同。

@解除「痘痘危機」

女士優(yōu)先，先來談?wù)勀迪牼珜ε暮锰?。養(yǎng)顏美容似乎是女生共同的話題，因此任何可以DIY、省荷包的秘訣，一定會在女生圈子內(nèi)流傳開來。牡蠣精對養(yǎng)顏美容有何好處呢？最大的用處就是解除「痘痘危機」啰！女生由于有MC周期的關(guān)系，痘子問題比起男生來說，可真是麻煩得多了。加上節(jié)食與怕吃肉，造成營養(yǎng)不均衡，使得「痘痘危機」更難擺平。

就營養(yǎng)學(xué)的觀點，牡蠣富含蛋白質(zhì)與鋅，可提供痘痘傷口愈合時所需的蛋白質(zhì)，細(xì)胞分裂、新細(xì)胞生長時所需的鋅。另外，鋅可以降低傷口的感染，加速傷口的愈合，也就是比較不會有疤痕產(chǎn)生，而造成月球表面。因此善用牡蠣精，可以協(xié)助解決痘痘問題。

@對抗皮膚衰老

隨著年齡的增長，人體細(xì)胞新生的速度減緩，這樣的狀況對皮膚而言尤其明顯。皮膚淘汰換新不順，加上皮膚保水性降低，臉上的小細(xì)紋（就是皺紋啦！）紛紛浮出臺面，變成主流惡勢力，破壞美麗的肌膚。補充富含蛋白質(zhì)與鋅的食物，可使皮膚恢復(fù)生機，再次水當(dāng)當(dāng)、「幼綿綿」。

@增加「百萬雄兵」的戰(zhàn)力

男人最在乎的還是性能力，擁有「千百力」、就等于擁有幸福的權(quán)利?！赴偃f雄兵－精子」的成分，除了有維他命E、硒、蛋白質(zhì)與酵素之外，還包括大量的鋅。人體鋅含量過低，與男性性欲不振、不孕癥有關(guān)。因此補充富含蛋白質(zhì)與鋅，可以協(xié)助精子的制造、增加性欲。想想看，人體所制造的精子一多，儲存量就會增加，自然而然就會增加可射精次數(shù)、射精量，相對的性能力也就提升了。

奶汁牡蠣--老公最喜歡的下酒菜，男人吃了強精益腎，女人吃了美容養(yǎng)顏抗衰老

材料（1-2人份）：

牡蠣（蚵仔）：十幾顆、白酒：50cc、鮮奶油：30CC

做法：

Step1.牡蠣洗凈后，吸干水分。

Step2.平底鍋加少許橄欖油中大火熱鍋后，放入牡蠣。

Step3.牡蠣會滲出水分，輕輕翻動鍋子讓牡蠣均勻受熱。（不要去拌它，以免弄破了牡蠣）

Step4.等鍋子里的汁水干成焦褐色，倒入白酒，刮去鍋底的焦色。

Step5.倒入鮮奶油，熬煮一下就可起鍋。因為牡蠣本身就有咸味，如果覺得不夠可以加少許的鹽。不過我覺得可以不用加鹽，保持原味。

Step6.裝盤上桌。

這牡蠣不用多余調(diào)味，完全將本身鮮味自然原味呈現(xiàn)，鮮美好吃。奶汁除了增添牡蠣的滑潤和奶香，摻入牡蠣鮮味的奶汁也是有著很豐富鮮美的風(fēng)味。下酒很好，配飯也佳。

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