方太《地球情書》上線：一次關于科技與責任的深情告白

“2075年，地球已不適合人類生存，面對絕境，人類被迫開啟了‘流浪地球’計劃，試圖帶著地球一起逃離太陽系，尋找新的家園……”科幻電影《流浪地球》里所展現的內容，想必任何人都不想讓它變?yōu)楝F實。

地球是需要愛的，需要人類更早地覺醒，用實際行動去給予這份愛，而不是等到失去的時候，再去做無謂的追悔。筆者注意到，越來越多的人和企業(yè)已經行動起來，用自己的方式表達對地球的這份深沉的愛。比如，日前方太就聯合品牌全球代言人陳坤上線了全新品牌TVC《地球情書》，用手寫“情書”的方式告白地球，倡導將隨手環(huán)保的意識融入一日三餐，用點滴行動書寫對地球的愛。

筆者認為，《流浪地球》里那樣，在面對失去時展現孤注一擲的團結，與書寫《地球情書》那樣，在擁有時就滿懷責任感的珍惜，都表現了對地球的愛，但如果可以，擁有時的珍惜，比不顧及、不重視、失去時才挽回，更有意義。將責任和愛緊密交織在一起，科技驅動的文明才有“生命”和價值。

地球情書：既有 “情感共鳴”，又有“價值共振”

“雙碳”，在2020年之后，迅速成為坊間熱議的詞匯。但就筆者觀察來看，一些人對于碳中和、碳達峰的意義，其實并沒有深刻的認知。在他們看來，像氣候變暖這樣緩慢進展的事件，對自己的衣食住行似乎沒有太大的影響，因此不必掛在心頭。

但無論是個體還是人類這個群體，沒有遠慮則必有近憂?？匆唤M數據：從1994年到2020年，地球上已經有超過28萬億噸的冰川融化，若這些融化的水放到陸地，可以把整個中國淹沒2.9米深；而如果南北極冰川全部融化，海平面至少會上升60米，全球大部分陸地都會被淹沒……

冰川融化，也還只是地球生存環(huán)境惡化的顯性表現之一。全球氣候變暖、極端氣候頻發(fā)、生物多樣性喪失……70多億人類生存的地球，并非毫無傷痛。

人類也逐漸警覺。1970年4月22日，蓋洛德·尼爾森和丹尼斯·海斯兩人在美國發(fā)起了以環(huán)保為主題的“世界地球日”活動，這次大規(guī)模的活動獲得了數千萬人的積極響應。如今，這一活動已發(fā)展至全球192個國家，每年有超過10億人參與其中。

地球需要更多人類的愛。筆者認為，和個體經營的愛情一樣，人類對于地球的愛，同樣既需要有真摯的情感，更需要有負責任的行動。

這方面，中國政府和中國企業(yè)都在積極行動。從國家層面來看，制定“雙碳”戰(zhàn)略，打造“人類命運共同體”，呼吁“一起向未來”，這些都體現了中國作為世界大國的格局和遠見。從企業(yè)來看，發(fā)展綠色科技、促進節(jié)能環(huán)保也已經成為共識，很多中國科技企業(yè)都在積極履行社會責任，謀求可持續(xù)發(fā)展。

例如，中國廚電領軍企業(yè)方太就是一個非常好的觀察點。筆者注意到，3月11日，方太品牌全球代言人陳坤出鏡全新品牌TVC《地球情書》，用手寫“情書”的方式告白地球，倡導將隨手環(huán)保的意識融入一日三餐，在日常生活中用點滴行動書寫對地球的愛。

陳坤這樣寫到：我沒有他們的轟轟烈烈，卻驕傲于愛你的點點滴滴：節(jié)約一滴水、一度電，濾凈一杯水、一縷煙。讓你的腳步多一份輕盈，讓你的呼吸多一絲清甜。因為我想讓你看見——對你的愛，在他們的湖海山川，也在我的柴米油鹽。

這封“情書”感動了包括筆者在內的很多人。感動，是因為在愛地球這件事上，我們和方太實現了“情感共鳴”。與此同時，“情書背后”所展現的集成烹飪中心、洗碗機、凈水機等綠色創(chuàng)新科技，則會實現我們與方太的“價值共振”。

創(chuàng)新科技：是“商業(yè)自覺”，更是社會責任

為什么筆者認為方太是理想的觀察對象？不僅是因為方太品牌全球代言人陳坤寫給地球的這封情書，更重要的是，作為中國廚電行業(yè)的領軍企業(yè)，方太在綠色科技方面的創(chuàng)新實踐具備極強的示范意義。

廚房，煙火之地，與人們的生活息息相關。但小小的廚房，既會產生一氧化碳、PM2.5等有害物質，同時也消耗大量水、電、天然氣。

以天然氣為例，過去十年，中國的城市燃氣需求幾乎增長了3倍，2020年達到1250億立方米。Rystad Energy預計，2020-2030年城市燃氣需求年均復合增長率為4.9%，2030年將達到2020億立方米。

更多的天然氣燃燒，意味著不可再生能源的更多消耗，也意味著地球環(huán)境幾乎不可逆的改變。所以，廚房科技的進步，從小的方面說有利于人們生活品質的提升，從大的方面看則關乎地球保護這個關系到人類生存命運的大命題。

所以，創(chuàng)新發(fā)展綠色科技，就不僅是一種商業(yè)自覺，更是一種社會責任。方太之所以受到業(yè)界的推崇和尊重，根本就在于其將商業(yè)活動和社會擔當深度結合起來。

筆者注意到，早在2010年，方太主持的“廚房衛(wèi)生間污染控制與環(huán)境功能改善技術研究”這一國家級課題項目，就順利通過國家有關部委的驗收。項目成果中的一款“多射流燃氣灶”，燃燒效率要比普通的燃氣灶高20%以上，專家測算若該技術在全國推廣應用后，每年可以節(jié)省天然氣150億多立方米，差不多相當于半個西氣東輸工程的天然氣年輸送量。

這不是終點。經過20多年的技術沉淀，方太研發(fā)出了“渦輪增壓”科技，讓灶具在大火力基礎上具備了更高的熱效率（負荷5.2kw，熱效率80%以上），這讓方太灶具的平均能效比行業(yè)高出了5%-15%，更好地實現了節(jié)能減排。

科技的每一次進步，往往都會帶來驚人的結果。別小看方太灶具實現的能效提升，以單臺灶具能效提升5%計算，則每年可節(jié)約燃氣10m左右，碳排放減少約20kg，理論上相當于2棵大樹對空氣的凈化效果。繼續(xù)放大計算來看，若方太每年新銷售的300萬灶具均為熱效率80%的高能效產品，則每年至少節(jié)約燃氣約6000萬m，碳排放減少約12萬噸，相當于種下1200多萬棵樹。放大到全國來看，若全國4億家庭都能用上熱效率80%的高能效產品，則年均至少節(jié)約燃氣100億m，碳排放減少約2100多萬噸，相當于種下20多億棵樹。

不僅灶具上有諸多創(chuàng)新，在煙機領域，方太同樣創(chuàng)造了大量的綠色科技。比如，2017 年其成為 “十三五”國家重點研發(fā)計劃項目《油煙高效分離與煙氣凈化關鍵技術與設備》的承擔單位，2020 年項目成果在全國重點地區(qū)的餐飲與食品企業(yè)減排改造中被示范應用。

實際上，煙灶的科技創(chuàng)新仍只是冰山一角。方太近年來的許多顛覆性科技，都具備很高的綠色環(huán)保價值。以方太水槽洗碗機、嵌入式洗碗機來說，相比傳統(tǒng)手洗更為節(jié)水，獨創(chuàng)的高能氣泡洗技術更是讓洗凈效率提升了20%，節(jié)水節(jié)電能力進一步升級。2021年開始，方太新上市的洗碗機產品都張貼了“水效”標識，同時所有新品都在水效、能效方面達到了國家一級標準。

筆者認為，從方太身上，我們可以深刻領略創(chuàng)新科技應有的價值：直接影響在于，助力人們打造美好生活；在更寬廣的視角下，則是助力人類打造一個更美好的地球家園。

發(fā)展路徑：成功在于過程，偉大源于責任

人口紅利、制造優(yōu)勢、創(chuàng)新模式、布局全球……40多年來，中國企業(yè)憑借自己的智慧與能力，創(chuàng)造了很多發(fā)展的奇跡，中國也成為全球最大制造業(yè)國家，GDP躍居世界第二。

另外，近20年來，中國的世界500強企業(yè)數量急速增長：從1995年的2家，到2011年的69家，再到2019年的129家，首次超過美國，位居全球第一。

然而，在一系列高速運行之后，現在的我們必須認真思考一個問題——什么樣的企業(yè)，才是真正受人尊敬的成功企業(yè)？

營收、利潤等財務指標當然是一個重要參考，實際上這也幾乎成為外界評判企業(yè)成功與否的唯一指標。但，這并不科學。筆者認為，財務指標的成功只是一種結果的呈現，而一家真正成功的企業(yè)，往往還要突出過程成功。

還是以方太為例，這家企業(yè)是中國廚電行業(yè)中最先邁進百億營收規(guī)模的企業(yè)，在疫情大環(huán)境下，依然保持了兩位數的增長，領跑全行業(yè)。但筆者認為方太的成功，不僅因為它的營收保持了行業(yè)最高發(fā)展水準，更關鍵的是它一直用創(chuàng)新科技帶動行業(yè)進步、推動建設一個更美好的地球家園。

通過具備“渦輪增壓”科技的灶具實現節(jié)能減排，通過具備“超能氣泡洗”技術的洗碗機實現節(jié)水節(jié)電，通過應用油煙高效分離技術的智聯油煙凈化系統(tǒng)實現整棟樓的油煙凈化與排放……方太的一系列原創(chuàng)科技既是制勝市場競爭的關鍵壁壘，也是履行社會責任的最佳體現。

方太集團董事長兼總裁茅忠群曾說，方太的目標是把社會責任做到體系化、常態(tài)化，并與公司發(fā)展戰(zhàn)略相結合，成為一家更好承擔社會責任的偉大企業(yè)。

人們常說：能力越大，責任越大。反過來其實也可以說，責任感越強的人和企業(yè)，能力也會越來越強，成功的概率也將更高。

從方太的案例里我們可以看到：成功在于過程，偉大源于責任。和責任結合起來的成功，才配得上偉大兩個字。（釘科技原創(chuàng)，轉載請務必注明出處“釘科技網”）